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2023/02/28
春風仕上げ発売中です。
春の食卓には白魚やさよりなど脂身の少ない魚や蕗のとう、わらび、ぜんまいなどが登場し、ほのかな香りや、かすかな苦みの中に、若い芽の息吹を感じ、春の訪れを知ります。この繊細な春の味覚を大切にする為、「
春風仕上げ
」は直火を避け熱風を活かす透気法を用いて15分前後の仕上げをしております。山菜などの淡白な春の味覚と調和する優しい風味のお煎茶でございます。
アクセス : 350
「わらかけフェア」開催いたします!2月1日から2月28日迄
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