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2023/12/022023年 寒月仕上げ発売中です。
「寒月仕上げ」 このお茶は一番茶を荒茶のまま低温貯蔵庫に保存し夏を越させじっくりと熟成 これを寒さ深まる頃遠赤外線に富んだ固い炭で強めに乾燥仕上げいたしました 古来茶師たちが寒い季節に向けて用いたこの技法は特有の強い香気と豊かな 渋味でありながらさっぱりとした風味を生み出しております 販売期間12月初旬から2月中旬

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